Экстракт топинамбура


Растение топинамбур, известное также под названием “земляная груша”, представляет собой не просто вкусный, но и достаточно полезный корнеплод. В нем содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, а также аминокислот, многие из которых наш организм не в силе произвести самостоятельно.

Это клубневое растение, согласно легенде, было завезено в Европу в начале XVII столетия с подневольными индейцами из бразильского племени под названием “тупинамбус” (от которого и произошло название самого корнеплода). Сырой топинамбур имеет сладкий вкус, напоминающий орехи, а обработанный термически — напоминает грибы. В мире существует более 300 сортов этого корнеплода, а также его гибридов, которые выращивают не только для употребления их человеком, но и как декоративное растение, и как корм для скота.

Полезные свойства экстракта топинамбура

Земляная груша достаточно богата природными составляющими, необходимыми нашему организму. Белки топинамбура представлены 16 аминокислотами, многие из которых в организме человека самостоятельно не вырабатываются. Белки в его составе способствуют:

  • наращиванию мышечной массы;
  • регулированию гормонального фона;
  • повышению иммунитета;
  • транспортировке гемоглобина.
  • Также в нем содержится целый список необходимых микро- и макроэлементов, наиболее важные из которых:
  • калий (способствует снятию спазмов, устранению отечности, нормализации водного баланса, укреплению сердечной мышцы);
  • магний (помогает выведению токсинов, устранению воспалений, укреплению сосудов сердца, капилляров); 
  • кальций (активизирует мышечную работу сердца, способствует нормализации кровяного давления);
  • натрий (способствует поддержанию кислотно-щелочного баланса, водно-солевого обмена);
  • фосфор (помогает укрепить кости, нормализовать работу почек и сердца, активизировать умственную активность);
  • цинк, железо и др.

В составе корнеплода также имеется пектин, инулин, клетчатка, углеводы и целый комплекс витаминов, благодаря чему это растение активно применяется в медицине.

Области применения экстракта топинамбура

Кому и в каких случаях полезно принимать экстракт топинамбура? Еще наши предки знали, что это растение способствует выведению токсинов, помогает укреплению сосудов и сердца. В наши дни этот корнеплод считают безопасным аналогом некоторых современных лекарственных средств, который полезно принимать при проблемах:

  • с артериальным давлением
  • с микрофлорой кишечника, при дисбактериозе
  • с уровнем сахара в крови
  • с регенерацией кожного покрова
  • при аутоиммунной и токсической этиологии
  • при циррозе
  • для снижения уровня холестерина в крови
  • для предупреждения тромбообразования

Также земляная груша применяется в медицине при лечении таких заболеваний:

  • атеросклероз
  • цистит
  • инфаркт
  • инсульт
  • подагра
  • стенокардия
  • тахикардия
  • ожирение
  • сахарный диабет
  • гастрит
  • дуоденит
  • колит
  • остеохондроз
  • лямблиоз
  • язва желудка
  • ларингит
  • метеоризм
  • панкреатит
  • изжога и др.

Экстракт топинамбура содержится в натуральных препаратах “Фитогастрин” и "Диафрин" от компании "Апифитофарм".