Экстракт петрушки
Петрушка — “растущая на камне”, именно так переводится данное название приправы с латыни. Предшественником культурной петрушки была “дикая петрушка”, которая росла на каменистой почве в южной части Греции. Разводить петрушку начали в XVI веке в Италии, после чего о ней узнали в других европейских странах и Америке. На столы к нашим предкам она попала лишь в прошлом веке. Сегодня же петрушку выращивают по всему миру.
Петрушка была одной из любимых приправ древних римлян, которые считали, что не стоит подавать соусы и салаты на стол без петрушки. Относительно петрушки существуют разные легенды и сказания. Маги утверждали, что петрушка может вбирать в себя весь негатив, поэтому ее следует использовать для оздоровления домашней атмосферы. Также для прочности брака жениху и невесте надевать венки из травы петрушки.
В лечебных целях петрушку использовали как противовоспалительное средство против укусов насекомых, для лечения ран.
Полезные свойства петрушки
Трава петрушки является настоящим природным лекарем. Ученые говорят, что регулярное ее употребление поможет восполнить в организме недостающие полезные вещества и витамины.
Петрушка также помогает справиться с разными недугами благодаря своему химическому составу:
- витамин С
- кальций
- витамины К, Р, Е,В, А, РР
- марганец
- калий
- фосфор
- селен
- соли хлора
- молибден
- эфирное масло
- литий
- дубильные вещества
- 18 аминокислот
- крахмал
- белок
- аланин
- аргинин
- алюминий и др.вещества
Употреблять можно не только листья, но и корень петрушки, в котором содержится и каротин, и неперевариваемые пищевые волокна, и витамин С, а также калий, витамин К, В1,В2, Е, РР.
Благодаря такому составу экстракт петрушки способен повышать тонус мышц, улучшать мочеотделение, пищеварение, работу кишечника. При длительном применении он в силе ослабить тягу к спиртному, снять боль при воспалении седалищного нерва.
Область применения петрушки
Сегодня экстракт петрушки активно применяется при отеках сердечного происхождения, мочекаменной болезни, водянке, воспалении предстательной железы, нарушениях пищеварения, лихорадке, для регулировки обмена в крови глюкозы. Мужчинам полезно будет знать, что экстракт петрушки эффективен при лечении простатита, а также в целях его профилактики.
В каталоге товаров на сайте “Апифитофарм” экстракт петрушки можно найти в составе капсул “Простоурол” для поддержки работы мужской половой системы.